Douceur lactée...
Le marché
_ 100g de pastèque
_ 3 pêches jaunes
_ 2 càs de citron jaune
_ 1,5 yaourt au lait de brebis
_ 1 càs de poudre d 'amande
_ 1 càs de sucre roux
_ 4 glaçons
La recette
_ Commencez par couper la pastèque puis les pêches pelées en petits morceaux puis pressez le citron et mettez le tout dans le blender. Ajoutez les yaourts de brebis, la poudre d'amande et le sucre, mixez pendant 30 secondes puis ajoutez les glaçons et mélangez à nouveau jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse.
_ Versez la préparation dans les verres et dégustez aussitôt.
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