07 décembre 2013

Vin chaud de Noel

Un délicieux réconfort...

Le marché
_ 75cl de Pinot noir
_ 60g de sucre roux
_ 1 orange
_ 1 citron
_ cannelle
_ clous de girofle
_ gingembre
_ badiane
_ muscade
_ cardamome

 La recette
_ Faites chauffer le vin puis additionnez-le de sucre.

_ Ajoutez les zestes d'agrumes et les épices selon votre goût puis laissez frémir pendant 20 minutes.

Régalez-vous...
 

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